台北｜西門町 髮型設計師 Annli (安莉) ，分享女生髮型、女生短髮、日系髮型、剪髮、燙髮、染髮、頭皮保養、護髮，在 壹 Hair Salon 服務

加油!! "零剩食" 一起從每天的三餐開始吧

別辜負廚師們、農民們、食物們的心意

每天高達十三億噸以上的食物沒有進到你我的肚子裡，

就直接進入廚餘桶了?!!?!! 

世界某些角落，卻有高達三千多萬人左右，死於飢餓或營養不良

常被遺忘的角落~有大食怪之稱的冰箱，"錯過賞味期"、

吃不完的美食佳餚、被遺忘的食物、過期。

送不到需要的人手上，卻進入廚餘桶，這是多大的反差

剩食是指什麼呢???

"剩食"範圍廣泛，不全然是快壞掉的食物、即期品的食物，

價錢和外觀成為挑選食物的標準，像古時候選妃一樣，

沒有安然雀屏入選，直接淘汰塵歸塵，土歸土。

例如：醜蔬果(只是賣像差了點)，新鮮和美味指數是一樣的

生活型態和速度不同以往，打亂了原有的傳統風俗、餐桌文化

(例如：合菜、共食)，演變成"速食"，"速食"也延伸到日常家庭中

看似完美方便，卻隱藏了"剩食和浪費"的危機

大多數的人對食物的"冷漠"、"貪婪"像是個傳染病蔓延開來

好的食物不等於好看的食物

重新調整消費行為模式，不被外界、特價活動牽著鼻子走，

適量採購不多拿也不浪費，才能重新認識食物的價值存在

一起正視、發揮食物的意義和價值，

再次分配無緣的佳餚找到更好的歸宿

(以上圖片、資訊網路提供)

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我是Annli(安莉)髮型設計師

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